• Свободная площадка
  • Конкурсы
  • Стартапы
  • Дом на Руставели
  • Выпечка

    Оладьи кефирные с яблоками

    9:05 16 Июня 2015 | 2170
    Автор: Надежда ВАЛИТОВА
    Все материалы автора
    Оладьи кефирные с яблоками
    eda.ru

    Кефирные оладушки – отличный вариант для летнего завтрака. Вместо яблок можно использовать бананы, ежевику и другие фрукты.

    Ингредиенты:

    Сахар

    ½ стакана

    Яйцо куриное

    2 штуки

    Соль

    щепотка

    Кефир обезжиренный

    500 г

    Мука пшеничная

    2 стакана

    Сода

    ½ чайной ложки

    Яблоко

    по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Для приготовления оладий необходимо взбить яйца с сахаром, соединить с кефиром, добавить соль.

    2. Затем добавить соду, муку и еще раз все перемешать — тесто должно получиться легким, пышным, полугустым.

    3. Яблоки порезать мелкими ломтиками.

    4. Тесто разлить ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий быстро и красиво разложить ломтики яблок, прижать их ложкой. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть. Снять их со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.

    Приятного аппетита!

    Рецепт взят с eda.ru

    Нашли ошибку в тексте?
    Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER

    Хочешь получать свежие новости от ProUfu.ru прямо в своем мобильном? Подпишись на нас в Telegram.

    Читайте также
    ПОДЕЛИТЬСЯ
    Новости партнеров

    Контент