• Свободная площадка
  • Конкурсы
  • Стартапы
  • Дом на Руставели
  • Вторые блюда

    Мясные кексы с сырно-яичной начинкой

    15:46 04 Марта 2016 | 1246
    Автор: Надежда ВАЛИТОВА
    Все материалы автора
    Мясные кексы с сырно-яичной начинкой

    Ингредиенты на 7 шт:

    фарш любой 350 г
    лук 1 шт
    соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
    яйцо 1 шт
    сметана 1 ст л
    сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст л

    Приготовление:


    Лук порезать кубиком и слегка обжарить.
    Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить об миску 20-30 раз.
    Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр, посолить, поперчить.
    В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление пальчиком. Каждую ямку начинить яично - сырной смесью.
    Поставить запекаться на 30 мин при 200*. Затем немного остудить, достать из форм.
    Подавать с любимым гарниром.

    Приятного аппетита!

    Нашли ошибку в тексте?
    Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER

    Хочешь получать свежие новости от ProUfu.ru прямо в своем мобильном? Подпишись на нас в Telegram.

    Читайте также
    ПОДЕЛИТЬСЯ
    Новости партнеров

    Контент