• Свободная площадка
  • Конкурсы
  • Стартапы
  • Дом на Руставели
  • Вторые блюда

    Фаршированные шампиньоны

    9:08 05 Октября 2015 | 1313
    Автор: Надежда ВАЛИТОВА
    Все материалы автора
    Фаршированные шампиньоны

    Ингредиенты:

    ● 10-12 шт. больших шампиньонов
    ● 50 г твердого сыра
    ● 1 небольшой помидор
    ● 2-3 остроносых зеленых перца (sivri biber)
    ● 5-6 веточек петрушки
    ● 1 ч.л. соли
    ● 0,5 ч.л. черного молотого перца
    ● 2 ст.л. оливкового масла

    Способ приготовления:


    - Грибы помыть
    - Шляпки почистить
    - Ножки вытащить
    - Ножки натереть
    - Помидор мелко порезать
    - Перец мелко нарезать
    - Петрушку мелко порубить
    - Добавить соль, перец и оливковое масло, перемешать.
    - Шляпки уложить в форму, начинить и поставить в разогретую духовку до 200 С на 15 минут
    - Пока грибы запекаются, натереть сыр, ждать 15 минут
    - Посыпаем сыром и еще на 10 минут в духовку
    Подавать лучше всего с картошкой.

    Приятного аппетита!

    Нашли ошибку в тексте?
    Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER

    Хочешь получать свежие новости от ProUfu.ru прямо в своем мобильном? Подпишись на нас в Telegram.

    Читайте также
    ПОДЕЛИТЬСЯ
    Новости партнеров

    Контент