• Свободная площадка
  • Конкурсы
  • Стартапы
  • Дом на Руставели
  • Вторые блюда

    Быстрая закуска из огурцов и яиц

    12:33 06 Июня 2016 | 1018
    Автор: Надежда ВАЛИТОВА
    Все материалы автора
    Быстрая закуска из огурцов и яиц


    Нам потребуется:

    4 огурца
    4 яйца
    2 ст.л. сметаны
    1 ч.л. кисло-сладкой горчицы
    1 репчатый лук
    1 ст.л. лимонного сока
    соль
    Как готовить:

    Яйца отварить в течение 7 минут. Остудить, почистить и порезать на кубики. Лук также порезать на мелкие кубики. Смешать в миске яйца, лук, сметану, горчицу, лимонный сок.

    Огурцы вымыть. Разрезать на «бочонки» высотой 3–4 см. Лучше для этой закуски использовать толстенькие огурчики. Выскоблить с помощью ножа и чайной ложки сердцевину, оставляя донышко.

    Наполнить яичной начинкой и подавать, украсив листиком салата.

    Приятного аппетита!


    Нашли ошибку в тексте?
    Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER

    Хочешь получать свежие новости от ProUfu.ru прямо в своем мобильном? Подпишись на нас в Telegram.

    ПОДЕЛИТЬСЯ
    Новости партнеров

    Контент