Это десерт из разряда «вкусно и очень быстро». В списке нужных ингредиентов – самые простые продукты, которые есть под рукой у каждой хозяйки.
Нам понадобится:
- 0,5 кг слоеного теста
Крем:
- 0,5 л молока
- 3 яйца
- стакан сахара
- 2,5 столовых ложки муки
- 100 г сливочного масла
- ваниль
Приготовление:
Тесто немного раскатать и порезать на небольшие кусочки. На противне испечь до готовности – минут 15-20.
Для крема – яйцо взбиваем с сахаром, добавляем муку. Кипятим молоко, добавляем масло. В молоко, не остужая, вливаем массу и взбиваем миксером. А потом полученный крем ставим на плиту – пока не загустеет.
Готовые коржики заливаемся горячим кремом – он получается очень нежный.
В любую форму (подойдет даже стеклянная миска) положим слоеные коржики. Немного остужаем и отправляем в холодильник на ночь. Готовый торт можно посыпать сахарной пудрой и орехами.
Приятного аппетита!
Читайте также