• Свободная площадка
  • Конкурсы
  • Общество

    Всемирная организация здравоохранения: сосиски могут спровоцировать рак

    11:13 27 Октября 2015 | 1374
    Автор: Ольга ГАЛИУЛЛИНА
    Все материалы автора
    Всемирная организация здравоохранения: сосиски могут спровоцировать рак
    big-rostov.ru
    Всемирная организация здравоохранения причислила колбасу, сосиски и бекон к канцерогенам. Переработанное на производстве мясо может вызвать рак толстой кишки. Злоупотребление красным мясом также может привести к раку, заявила ВОЗ.

    Согласно отчету Международного агентства по изучению рака, употребление 50 граммов переработанного мяса в день увеличивает риск возникновения рака такого типа на 18%. А вот красное мясо может быть как вредным, так и полезным для здоровья.

    Канцерогенные свойства колбас, сосисок и копченостей, возможно, связаны с добавками и способами приготовления, которые увеличивают срок его годности.

    Для своего отчета ВОЗ проанализировала 800 научных исследований, которые занимались изучением возможной связи между употреблением мяса и раком.

    По мнению представителя ВОЗ Курта Страйфа, риск возникновения рака из-за употребления переработанного мяса остается маленьким, но постепенно увеличивается. 

    Нашли ошибку в тексте?
    Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER

    Хочешь получать свежие новости от ProUfu.ru прямо в своем мобильном? Подпишись на нас в Telegram.

    Читайте также
    ПОДЕЛИТЬСЯ
    Новости партнеров

    Контент