Прислать новость

В Башкирии изменятся правила продажи молока и молочных продуктов

12:20, 24 Июня 2019

| c3702

Нурия ФАТХУЛЛИНА

На совещании правительства Башкирии рассказали, какие изменения грядут в сфере реализации животноводческой продукции.
В Башкирии изменятся правила продажи молока и молочных продуктов

По словам начальника управления ветеринарии Республики Башкортостан Азата Зиганшина обязательной электронной сертификации товаров подлежат:

  • Живые животные;
  • мясо и пищевые мясные субпродукты;
  • рыба и ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные;
  • молочная продукция;
  • яйца; 
  • мед; 
  • пищевые продукты животного происхождения. 
Если в феврале текущего года был введен справочник, позволяющий идентифицировать конкретную единицу подконтрольного продукта, то 1 июля в реестр будет включена готовая молочная продукция за исключением питьевого молока, кисломолочной продукции и мороженого. Однако 1 ноября подконтрольной станет вся готовая продукция. К слову, с июля на прилавках магазинов натуральные молочные продукты и продукты с заменителем молочного жира должны выставляться отдельно. 

Ветеринарно-сопроводительные документы не нужны, если в готовой продукции нет сырых мясных компонентов или содержится менее 50% другого продукта животного происхождения (при условии, что продукция упакована и может храниться в комнатной температуре или продукция термически обработана).




ПОДЕЛИТЬСЯ