Прислать новость

В Уфе пройдет первый чемпионат по плову

10:29, 26 Марта 2019

| c3459

Портал Proufu.ru

31 марта пройдет традиционный республиканский праздник «Навруз».
В Уфе пройдет первый чемпионат по плову

Впервые мероприятие состоится на площадке агропарка «ЕврАзия» ( Уфа, проспект Дружбы народов, 21, Новый затонский рынок). Начало праздника – в 12.00.

Именно в этот день стартует первый чемпионат Уфы по плову.

- Мы очень хотим, чтобы традиционным местом проведения праздника «Навруз» стал именно агропарк «Евразия». Будем угощать всех настоящим пловом! И его хватит на всех, потому что заготовлены 10 казанов по 100 литров, - рассказал нам директор агропарка Тимур Мухамедзянов.

По словам организаторов, на улице прямо на глазах у гостей будут готовить самаркандский, таджикский, узбекский, бухарский, азербайджанский плов. Желающим даже раздадут рецепты. Каждый плов содержит свой фирменный секрет.

- Кроме того, гости смогут пройти мастер-класс по приготовлению национального узбекского блюда «сумаляк». Сумаляк - национальное блюдо всех среднеазиатских народов. В стародавние времена готовили его перед посевными работами, чтобы урожай был богатый. Главное достоинство этого блюда то, что оно придаёт силы человеку, как физические, так и духовные. Основной ингредиент блюда – проросшие зерна пшеницы. Готовить его долго, почти 10 часов, но гостям праздника мы подробно расскажем, как и в какой последовательности это надо делать. Конечно ж, все смогут его попробовать. Можем заверить – что это не только полезно, но и очень вкусно!

Реклама



ПОДЕЛИТЬСЯ