К слову «мед» всегда хочется добавить «башкирский», ведь правда? Мед и продукция на его основе формируют образ нашей республики – не только в России, но и во всем мире. Поэтому и главный «медовый» форум планеты – Международный конгресс пчеловодов «Апимондия» – в 2021 году пройдет именно в Уфе, столице медового края.
В проекте «Продукт Башкортостана», который действует в республике с 2013 года, участвуют 372 местных производителя, в их числе 22 предприятия, производящие мед и продукцию на основе меда и других даров пчел: прополиса, воска, маточного молочка, пыльцы, перги. Знаком «Продукт Башкортостана» маркируется 114 видов продукции наших дипломантов. Разные сорта натурального меда: мед в сотах, крем-мед и мед с целебными добавками, а также медовая косметика – все это пользуется устойчивым спросом.
Мед и медовую продукцию предлагают уфимские предприятия: ГБУ Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии, ООО «Производственный центр «Башкирский мед», ООО «Урал» (ИП Нургалеев Р. С.), ООО «Прополис» и другие. Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» работают практически во всех районах республики:
· КФХ Кардопольцев А. А. (Зилаирский район),
· ИП Шакураев Л. З. и ИП Сарваров Р. Р. (Краснокамский район),
· КФХ Гумеров И. М. (Миякинский район),
· КФХ Казакбаев С. М. (Хайбуллинский район),
· ИП Михайлов А. А. (Кушнаренковский район),
· ИП Багдануров Р. А. (Буздякский район),
· КФХ Габдуллин Д. В. и КФХ Миронов П. П. (Бижбулякский район),
· ИП Гумеров Р. Р. и ИП ГКФХ Валиев Г. З. (Кугарчинский район),
· ФГБУ государственный природный заповедник «Шульган-Таш» (Бурзянский район) и так далее.
«Медовые» дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» традиционно участвуют в образовательных, маркетинговых, выставочных и ярмарочных мероприятиях. 15 сентября на площади перед уфимским Дворцом спорта состоялся очередной Медовый фестиваль, где уфимцам и гостям медовой столицы были представлены сорта меда из разных районов республики и широкий ассортимент медовой продукции.
Реклама
