Предварительно, на рынке велась торговля размороженной рыбой под видом свежевыловленной. Рыбу из Астраханской области и Удмуртии продавали под видом пойманной в Бирском районе. Кроме того, рыбу подвергали многократной разморозке, продавали просроченной, не соблюдали санитарные требования и использовали неточные весы.
Проверка показала, что продаваемая там рыба небезопасна для населения. Так, в одной из щук была найдена кишечная палочка, а в охлажденном карпе нормы по микробиологическим показателям были превышены в 360 раз.
Кроме административной ответственности, владельцу рынка грозит уголовная статья 238 УК РФ – «Сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности».
Читайте также