-26°C
Курс ЦБ РФ

$1 = 73.75

€1 = 89.67

Стало известно, как изменилось отношение родителей Башкирии к питанию в школах

19:16, 29 января 2021

| c2593

Общественная палата республики подвела итоги опроса

Стало известно, как изменилось отношение родителей Башкирии к питанию в школах

В Общественной палате Башкирии подвели итоги анонимного онлайн-опроса за январь 2021 года касательно качества бесплатного горячего питания в начальных классах. Результаты подведены на основе 8347 добровольных участников.

Большинство из них удовлетворены школьным питанием – 67,7%. В прошлом году ноябрьский опрос показал почти такой ответ – 67,6%. Остаются 18,4% тех, кто недоволен, что обеды холодные. В прошлом году их было меньше – 16,7%. Зато стало больше тех, кому понравилось разнообразие меню – 67,3% в 2021 году против 64,3% в 2020 году.

Большинство недовольных просят добавить в меню больше фруктов (14,4% в 2021 году и 21,4% в 2020 году), многие также хотят видеть в рационе больше супов и первых блюд (5,15 % в 2020, 3 % – в 2021 году). В меньшей степени поступают запросы увеличить количество молочных продуктов, соков и мяса (1-3%).

Были и те, кто просил ввести возможность покупать еду, в качестве примера приводят платный пришкольный буфет (в 2020 году – 1,25 %, в 2021 – 1,2%). Меньше 1% недовольны рыбными котлетами, которые, как им кажется, дети мало едят,  а также в них могут быть кости.

– В 2021 году среди пожеланий родителей появился пункт «Верните столовые в школы, откажитесь от аутсорсинга», он набрал 2,3 % от ответов опрошенных, такой ответ в 2020 году фигурировал значительно реже, – говорится в сообщении палаты.

Также уменьшилось число просьб добавить в меню фастфуд. Кроме того, до сих пор родители хотят, чтобы пересмотрели расписание перемен, а то их детям не хватает имеющегося времени на нормальный прием пищи.

Также просят готовить детям каши на молоке, меньше класть сахара в чай и компот, меньше масла в каши, добавить в меню блюда национальной башкирской и татарской кухни, халяльное мясо, не класть детям в еду лук, и подавать подлив отдельно, поскольку не все его едят. Просят утеплить столовые, чтобы не так быстро остывала еда, а также поднять зарплату тем, кто раздает еду, и увеличить их штат, поскольку они не успевают, особенно утром.

Неоднозначно дети относятся к творожной запеканке, кто-то их любит, а кто-то нет, поэтому родители просят предоставлять блюдо на замену, чтобы школьники не уходили голодными. Среди пожеланий также прозвучало – давать не только яблоки, но и бананы, и мандарины. Меню также просят согласовывать с диетологами.




ПОДЕЛИТЬСЯ



Обсудить:








Загрузка...

Последние новости



Новости Уфы и республики Башкортостан
© Права защищены. 2008-2020