Густой суп с чечевицей, горохом и фасолью

18:24, 07 апреля 2015

| c3487

Обедаем в пост с ProUfu.ru.

Густой суп с чечевицей, горохом и фасолью
trapeza.pravmir.ru

Последняя неделя перед Пасхой – самая строгая.

В эти дни разрешается есть сырые или полусырые овощи без масла и практически без соли. Сегодня мы предлагаем вам попробовать суп из чечевицы, гороха и фасоли.

Для этого нам понадобятся:

1/2 стакана зелёной чечевицы

1/2 стакана зелёного колотого гороха

1 крупная луковица

1 крупная морковь

3-4 черешка сельдерея

половина болгарского перца

1 большая картофелина

1 банка консервированной фасоли в томатном соусе

зелень

Способ пр

иготовления:

1.jpg

Чечевицу и горох промыть.

2.jpg

Лук и морковь нарезать мелкими кубиками.

3.jpg

Сельдерей нарезать дольками.

4.jpg

На растительном масле недолго пассировать лук, морковь, сельдерей и нарезанный кубиками перец.

5.jpg

Посолить, поперчить, добавить чечевицу с горохом.

7.jpg

Залить холодной водой (минимум 4 стакана, а дальше зависит от желаемой густоты супа).

8.jpg

Пока суп готовится закипеть, нарезать картофель кубиками.

9.jpg

В закипевшую воду бросить картофель. Варить на среднем огне до готовности бобовых (примерно 30-40 минут).

10.jpg


Приятного вам аппетита!

Рецепт взят с trapeza.pravmir.ru



Читайте также


ПОДЕЛИТЬСЯ




Загрузка...

Последние новости

В Уфе задержали подозреваемого в педофилии парня, который переодевался девочкой
11:26 26 ноября 2020 | e 0
Уфимский биатлонист, попавший в состав сборной России, заразился COVID-19
11:17 26 ноября 2020 | e 0
Расходы бюджета Уфы за месяц до конца года сократят на 265 млн рублей
11:16 26 ноября 2020 | e 0
«Доходы упадут»: в Башкирии ожидается дефицит врачей после пандемии
10:50 26 ноября 2020 | e 0
Андрей Назаров сообщил, когда в Уфе заработает туристический теплоход
10:26 26 ноября 2020 | e 0
Машину пропавшей без вести жительницы Башкирии нашли брошенной в соседней области
9:50 26 ноября 2020 | e 0

Новости Уфы и республики Башкортостан
© Права защищены. 2008-2020