Вторые блюда

Картофельные шарики

15:42 23 Марта 2016
Автор: Надежда ВАЛИТОВА
Все материалы автора
Картофельные шарики

Ингредиенты:

● Картофель вареный-500 гр
● Яйцо-2 шт
● Сыр твердый-100 гр
● Крахмал- 2-3 ст.л
● Соль

Приготовление:



Картофель размять. Смешать с яйцом, сыром. Посолить. Добавить крахмал. Хорошо перемешать. С помощью чайной ложки сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Поджарить на растительном масле лук, добавить чеснок, перец и немного подсоленной воды. Смешать в шарики и подавать.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER

Хочешь получать свежие новости от ProUfu.ru прямо в своем мобильном? Подпишись на нас в Telegram.

Читайте также
ПОДЕЛИТЬСЯ
Рекомендуемое
Новости партнеров

Свободная площадка




Контент