Первые блюда

Быстрые спагетти карбонара

9:35 11 Января 2016 | Просмотры 650
Автор: Надежда ВАЛИТОВА
Все материалы автора
Быстрые спагетти карбонара

Ингредиенты:

Спагетти

80 г

Бекон

40 г

Сливки 35%-ные

50 г

Яйцо куриное

1 штука

Белое сухое вино

20 г

Сыр грана-падано

23 г

Способ приготовления:

1. В кипящую воду закладываем спагетти, варим 12 минут, откидываем на сито.

2. У куриного яйца отделяем желток от белка, смешиваем желтки со сливками животными, сыром грана-падано, перчим.

3. Бекон с/м нарезаем крупными пластинами, обжариваем на сливочном масле, добавляем вино белое сухое и оливковое масло.

4. В обжаренный бекон с вином и маслом вводим готовые спагетти, добавляем массу с яйцом и сливками, быстро перемешиваем.

Приятного аппетита!

Eda.ru

Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER

Хочешь получать свежие новости от ProUfu.ru прямо в своем мобильном? Подпишись на нас в Telegram.

Читайте также
ПОДЕЛИТЬСЯ
Рекомендуемое
Новости партнеров

Свободная площадка




Контент