Десерт

Ванильное низкокалорийное мороженое

10:24 03 Июня 2015
Автор: Надежда ВАЛИТОВА
Все материалы автора
Ванильное низкокалорийное мороженое
eda.ru

Как охладиться в такую жару, и при этом не навредить себе и своей фигуре? Сегодня мы предлагаем вам самим сделать ванильное мороженое. Готовится оно быстро, а главное, не вредит талии.

Для этого нам понадобятся (на 6 порций):

Молоко

900 мл

Молоко сухое обезжиренное

30 мл

Эссенция ванильная

10 мл

Желток яичный

3 штуки

Сахар

75 мл

Cпособ приготовления:

1. Налейте в кастрюлю молоко, сухое молоко, ванильную эссенцию, хорошо перемешайте и доведите до кипения.

2. Взбейте яйца с сахаром и медленно, постоянно взбивая, вылейте молочную смесь. Верните на огонь и доведите до кипения на медленном огне, затем варите 10 минут. Охладите.

3. Переложите остывшую смесь в контейнер и поставьте на 1 час в морозилку, пока по краям не образуется лед. Хорошо перемешайте и верните в морозилку. Повторите то же самое еще 2 раза, через каждые 2 часа, пока смесь не загустеет. Затем оставьте еще на 2 часа до полного застывания.

Приятного аппетита!

Рецепт взят с eda.ru

Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER

Хочешь получать свежие новости от ProUfu.ru прямо в своем мобильном? Подпишись на нас в Telegram.

Читайте также
ПОДЕЛИТЬСЯ
Рекомендуемое
Новости партнеров

Свободная площадка




Контент