Политика

Администрация главы Башкирии заказала профитроли с лососем и элитный виски

16:35 02 Сентября 2015
Автор: Гульназира БИИШЕВА
Все материалы автора
Администрация главы Башкирии заказала профитроли с лососем и элитный виски
Кадр из фильма "Иван Васильевич меняет профессию"

Управление делами главы Башкирии объявило тендер на оказание услуг по организации банкетов для делегаций и лиц, прибывающих в нашу республику, участников приемов, торжественных мероприятий. Цена лота – 3,6 млн рублей. Из них 1,6 млн предусмотрено на этот год, а 2 млн – на три месяца 2016-го.

Согласно документам, размещенным на сайте госзакупок, исполнитель обязан иметь большой зал вместимостью не менее 250 посадочных мест, средний зал вместимостью не менее 100 посадочных мест, малый зал вместимостью не менее 40 посадочных мест, VIP-комнату вместимостью от 10 до 20 человек. Помещение холла должно быть не менее 50 кв. м. Вместимость гардероба не менее 120 вешалок с плечиками, на каждые 20 человек должен быть один гардеробщик, а на каждые 8 человек - один официант. Заказчик вправе отказаться от мероприятия за час. А также может устранить от обслуживания любого из сотрудников, не объясняя причин.

Оговорено и меню, которое должно быть в наличии у организаторов банкета. Начиная от молочных каш, овощных и мясных супов, заканчивая грудкой гусиной вяленой с манго, профитролями с лососевым муссом с зеленью, канапе с рыбой ценных пород со сливочным десертным сыром на подушечке из авокадо и т.д. На десерт запрашивается груша, запеченная в карамели с шариком ванильного мороженого, всевозможные штрудели, торты, рулеты, мороженое.

Среди напитков – различные соки, морсы, вода, фреши, а также напиток «Долголетие», приготовленный из меда, тмина, мяты и апельсина. Из алкогольных напитков заказчик желал бы видеть: вино сухое, игристое шампанское, виски не менее 12 лет выдержки, коньяк не менее 2 лет выдержки и водку. Всего в меню выложено 255 наименований блюд.

Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER

Хочешь получать свежие новости от ProUfu.ru прямо в своем мобильном? Подпишись на нас в Telegram.

Читайте также
ПОДЕЛИТЬСЯ
Рекомендуемое
Новости партнеров

Свободная площадка




Контент